gilingan bakso: gilingan daging

gilingan bakso: gilingan daging: "Tips agar bakso kenyal,padat,punel dan halus,apakah anda pernah membuat bakso tapi tidak seperti yang di inginkan,lembek,gak halus,benyek,at..."

gilingan daging

Tips agar bakso kenyal,padat,punel dan halus,apakah anda pernah membuat bakso tapi tidak seperti yang di inginkan,lembek,gak halus,benyek,atau malah gak bisa di cetak?
berikut tips nya
1)Penggilingan
Penggilingan atau selep untuk membuat adonan bakso harus dengan putaran tinggi dan es batu yang seimbang,sebagai rujukan anda dapat mengolah nya di "PASAR KEDINDING SURYA,WIL SURAMADU BLOK E8,MAS YANTO,10 TAHUN BERKECIMPUNG DALAM PENGGILINGAN DAN PERBAKSOAN,TIDAK DI RAGUKAN LAGI!
2)Kwalitas daging
Sebaiknya anda menggunakan daging segar,merah dan tidak kering
3.garam
No 1 dan 2 tidak akan berlaku jika lupa garam atau kurang garam